海运发达的天津,信奉妈祖来自古代的传统,农历三月二十三为妈祖寿诞之日,天津总是在这一天举行庆典集会,因为妈祖在…
天津
天津炸糕的特点和制作
天津炸糕是当地人喜欢吃的食品,传统的天津炸糕的外皮是以糯米面为主,也有加黄米面(黏面)或直接用黄米面的,以赤小…
煎饼果子
煎饼果子作为天津的传统美食,好吃的似乎永远是自家楼下的煎饼果子! 传统的煎饼果子的首选是绿豆面,也根据不同的口…
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